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美食推荐:红油土豆丁,柠檬胭脂藕,番茄啤酒炖小黄鱼的做法

作者: 亚博APP   时间:2021-06-21   浏览:14442

本文摘要:俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。

红油土豆丁材料:土豆、油、盐、白糖、配料、葱、面粉、郫县豆瓣酱。作法:1、土豆去皮洗涤,托成丁,特少许盐腌渍5分钟,再行特少许面粉翻拌均匀分布;2、油温3成热,放进土豆丁,中火炸制,炸制到土豆丁煮熟,表面上色,将其捞起可用;3、锅留底油,油炸香葱花上,放进郫县豆瓣酱,小火煸炒出有红油4、烹入配料,解辣增香,放进炸制好的土豆丁翻炒均匀分布,特适量水烧成1分钟5、特少许盐、白糖调味;旺火收汁,才可关火,出有锅装盘,才可上桌品味柠檬胭脂藕材料:藕、柠檬、紫甘蓝、白糖、白醋作法:1. 莲藕切片,紫甘兰磨碎,榨汁。用筛网过滤器,放入碗中。

2. 柠檬切片,将柠檬汁挤进紫甘蓝之中,放进柠檬片。特两勺白糖,配料。3. 锅入热水,放进白醋,下入莲藕烫熟,炒进出凉水。4. 将莲藕放进紫甘兰汁中,侵泡平等主义色,装盘才可。

番茄啤酒调味小黄鱼材料:小黄鱼、西红柿、油、啤酒、葱、蒜瓣、酱油、白糖、盐、蒜苗、鸡精、姜。作法:1. 小黄鱼去内脏洗涤。2. 锅中到油放进小黄鱼煮至金黄可用。3. 西红柿洗涤一半切块,少许切片。

4. 炒锅倒油轰香葱姜蒜瓣。5. 放入西红柿块块翻炒。6. 稍作少许水炒至番茄出汁变硬。7. 重新加入1罐啤酒。

重新加入酱油。加入适量的清水,再行特白糖。大火烧至5分钟出有香味。8. 然后放进煮好的小黄鱼。

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9. 大火烧至10分钟,水煮调味。在把蒜苗和西红柿片放进。烧成2分钟,特鸡精关火。

#土豆#小黄鱼#西红柿珍藏2、油温3成热,放进土豆丁,中火炸制,炸制到土豆丁煮熟,表面上色,将其捞起可用;3、锅留底油,油炸香葱花上,放进郫县豆瓣酱,小火煸炒出有红油4、烹入配料,解辣增香,放进炸制好的土豆丁翻炒均匀分布,特适量水烧成1分钟5、特少许盐、白糖调味;旺火收汁,才可关火,出有锅装盘,才可上桌品味柠檬胭脂藕材料:藕、柠檬、紫甘蓝、白糖、白醋作法:1. 莲藕切片,紫甘兰磨碎,榨汁。用筛网过滤器,放入碗中。

2. 柠檬切片,将柠檬汁挤进紫甘蓝之中,放进柠檬片。特两勺白糖,配料。3. 锅入热水,放进白醋,下入莲藕烫熟,炒进出凉水。

4. 将莲藕放进紫甘兰汁中,侵泡平等主义色,装盘才可。番茄啤酒调味小黄鱼材料:小黄鱼、西红柿、油、啤酒、葱、蒜瓣、酱油、白糖、盐、蒜苗、鸡精、姜。

作法:1. 小黄鱼去内脏洗涤。2. 锅中到油放进小黄鱼煮至金黄可用。3. 西红柿洗涤一半切块,少许切片。4. 炒锅倒油轰香葱姜蒜瓣。

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5. 放入西红柿块块翻炒。6. 稍作少许水炒至番茄出汁变硬。

7. 重新加入1罐啤酒。重新加入酱油。

加入适量的清水,再行特白糖。大火烧至5分钟出有香味。

8. 然后放进煮好的小黄鱼。9. 大火烧至10分钟,水煮调味。

在把蒜苗和西红柿片放进。烧成2分钟,特鸡精关火。


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